14 января 2025 года Министерство сельского хозяйства Новосибирской области официально подтвердило подписание соглашения, направленного на удержание цен на сливочное масло до 1 апреля 2025 года.
По информации Новосибирскстата, в ноябре 2024 года стоимость масла и жиров в регионе увеличилась на 4,2% по сравнению с октябрем. Ранее министерство заключило аналогичное соглашение с главным производителем сливочного масла в области — АО «Маслодельный комбинат Чановский», которое действовало до 1 января.
В дополнение к этому, в новое соглашение были включены ООО «Болтовский маслосыркомбинат» и «Тогучинское молоко». В настоящее время в розничной продаже в Новосибирске килограмм сливочного масла стоит около 1,2 тысячи рублей.