В Новосибирской области производство сыра выросло более чем на 47%

Регион

В Новосибирской области производство сыра выросло более чем на 47%

06 окт 2023, 10:31 736

В Новосибирской области увеличилось производство сыра и сливочного масла. В 2023 году количество изготавливаемых сыров выросло более чем на 47%, сливочного масла - на 13,6%.

В регионе также растет производство сухих сливок. Всего в области работают 77 предприятий. За восемь месяцев текущего года ими переработано более 290 тысяч тонн молока.

Источник: dairynews.today

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться