Молоко питьевое пастеризованное ГОСТ 31450-2013 от производителя.
2,5% массовая доля жира
Упаковка: 900мл. (LDPE) 1000г. (пюр-пак)
Срок годности 7 суток. При t от +2ºС до +6ºС
Есть все удостоверения качества, и протоколы испытаний, меркурий
Молокосодержащий сухой продукт «Молочная кружка» с растительным жиром. Массовая доля жира 26%.
Состав: сухое молоко коровье цельное, глюкозный сироп, заменитель молочного жира растительного происхождения, эмульгатор, стабилизатор, пеногаситель.
Способ приготовления:
Для приготовления 1 литра молока необходимо растворить 8-9 ст.ложек сухого молока на 1 л. Теплой кипяченой воды (35-40оС). Молоко на растительной основе применяется аналогично питьевому коровьему молоку.
В пищевой промышленности диспергатор молока используется для гомогенизации цельного или восстановления сухого продукта (молока). При этом улучшаются вкусовые качества, повышается однородность, увеличивается срок хранения.
Диспергатор изготавливает высокодиспергированные, частично гомогенизированные жидкие эмульсии, суспензии, многокомпонентные составы из тяжело смешиваемых продуктов.
Установка для приемки и учета молока - предназначена для первичной очистки и учета молока в непрерывном потоке из автомобильных цистерн на предприятиях молочной промышленности.
Установка для приемки молока представляет собой модульную конструкцию с несущей рамой, на которой установлены узлы установки: шкаф управления, фильтр, насос вакуумный вода кольцевой, насос молочный ОНЦ, воздухоотделитель, счетчик-расходомер электромагнитный, датчик температуры, пробоотборник, трубопроводы и запорно-регулирующая арматура.
Основные функции:
• водокольцевой насос создаёт отрицательное давление в
воздухоотделителе и поддерживает его на заданном уровне, что
позволяет забрать продукт, находящейся на 3-ри метра ниже
уровня установки и подать его до насоса
• первичная очистка продукта
• отделение растворенного воздуха
• коммерческий и технологический учет продукта
• измерение температуры молока
• отбор средней пробы продукта в потоке
ООО "Цертус" предлагает пастеризационную установку с роторными нагревателями, для работы которой не требуется пар или горячая вода. Нагревание продукта осуществляется за счет молекулярного трения частиц молока в роторном нагревателе специальной конструкции. Указанные качества делают эту установку особенно удобной для небольших ферм и крестьянских хозяйств. Она предназначена для пастеризации, выдержки и охлаждения молока в закрытом потоке. При необходимости может быть использована как проточный водонагреватель.
Цена пастеризатора с роторным нагревателем ПМР-0,2 ВТ (500 л/ч) – 640000 рублей
Наши возможности позволяют изготовить различное пищевое оборудование из нержавеющей стали, такое как пастеризаторы, пластинчатые и трубчатые теплообменники, СИП-мойки, установка приемки-отгрузки и учёта молока в потоке, различные емкости (ВДП, ТМУ, ТУ, ЦКТ и т.д.), установка лед-воды, танк-охладитель на фреоне, оборудование для изготовления сыра и творога, пивное оборудование.
Наш сайт http://www.certus-nsk.ru/
Продам анализатор молока Эксперт Профи, он же Lactoscan SP, новый в упаковке. Цена 50000. Надежный, простой в обращении, удобный прибор, измеряющий 9 параметров молока за 1 минуту. Пробоподготовка молока не требуется. Обладает системой автоматической промывки. Поверка в комплекте. Гарантия 1 год. Отгружаю в течение 2 -ух рабочих дней ТК СДЭК, Деловые линии, Энергия.
В наличие на складе сухое молоко ТЕЛ:
Основные свойства
Преимущества использования Сухое обезжиренное молоко обеспечивает: быструю растворимость в воде, превосходную свертываемость ,естественный молочный цвет.
Рекомендуемая область применения При производстве молокосодержащих продуктов
Возможная область применения В колбасной и кондитерской промышленности
Вид Мелкораспыленный сухой порошок
Состав Витамины А,группы В и РР,С,Е,D,Н также в составе есть марганец селен, йод,железо,кальций, фосфор, натрий, магний
Калорийность Составляет 362 ккал на 100 грСОМа Белки 36,16 (145 кКал)
Жиры 0,77 (7 кКал)
Углеводы 51.98 (208 кКал
Внешний вид и консистенция Быстрорастворимый продукт в виде порошка
цвет Белый со светло коричневым оттенком
Вкус и запах Свойственный свежему пастеризованному обезжиренному молоку с легким вкусом перепастиризации
Кислотность Т не более 20
Массовая доля жира % не более 1,5
Массовая доля влаги % не более 5,0
Массовая доля белка % не менее 32,0
Массовая доля лактозы % не менее 50,0
Чистота ,группа не ниже 2
Индекс растворимости , см сырого осадка не более 0,4
Упаковка 4х-5ти слойный непропитанный мешок 25 кг с целлофановым вкладышем
Срок годности 8 мес. со дня изготовления
Условия хранения В складских помещениях при температуре от 0 до 20С при относительной влажности воздуха не выше 85% и постоянной циркуляции воздуха